Ravintola Timbaali

À la Carte

.

Etanat ja alkuruoaksi
  Hinta
Etanat valkosipulivoissa, 6 kpl 10,50 €
Etanat valkosipulivoissa, 12 kpl 19,00 €
Etanat Roquefort, 6 kpl 11,00 €
Etanat Roquefort, 12 kpl 19,50 €
Kotiloetanat ankanmaksavoissa, 6 kpl 15,00 €
Kotiloetanat ankanmaksavoissa, 12 kpl 26,00 €
Gratinoituja valkosipulinkukkia ja etanoita 11,00 €
Savusiikaa ja siianmätiä paistetun saaristolaisleivän kera 11,00 €
Kuohkeaa kurpitsakeittoa ja paahdettua valkosipulia 10,00 €
Yrttipaahdettua ankanrintaa tattitarteletti ja smetanaa 11,00 €
Pääruuoksi
  Hinta
Dijon- etanamuhennosta ja paahdettua porsaankylkeä perunafondatin kera 20,00 €
Pariloitua siikaa, munahyydykettä ja pasitettuja siitakkeita 24,00 €
Paistettua tonnikalaa, kukkakaalipyreetä ja sinisimpukoita 21,50 €
Paistettua sorsanrintaa ja glaseerattua kaalipiirakkaa timjami-voikastikkeen kera 26,00 €
Karitsanfileetä ja karitsanlapaterriiniä, vuohenjuusto-gnocceja 23,00 €
Kokonaisena paistettua härän sisäfilettä häränrintapyttipannun kera 24,00 €
Grillattua vuohenjuustoa, paistettua tattirisottoa ja omenaa 19,00 €
Jälkiruoaksi
  Hinta
Yksi kotimainen ja kaksi eurooppalaista juustoa 12,00 €
Valkosuklaapannacotta ja lakkasorbeeta 9,00 €
Suklaa-hasselpähkinäkakkua ja jugurttijäätelöä 9,00 €
Crème brûlée omenahillokkeen ja kaurakeksi kera 9,50 €
Tryffeleitä Porvoon pienestä suklaatehtaasta 6,50 €