Etanat ja alkuruoaksi
| |
Hinta |
| Etanat valkosipulivoissa, 6 kpl |
10,00 € |
| Etanat valkosipulivoissa, 12 kpl |
19,00 € |
| Etanat Roquefort, 6 kpl |
10,50 € |
| Etanat Roquefort, 12 kpl |
20,00 € |
| Kotiloetanat ankanmaksavoissa, 6 kpl |
14,90 € |
| Kotiloetanat ankanmaksavoissa, 12 kpl |
26,00 € |
| Etanoita, sipulia ja savukylkeä |
12,00 € |
| Maa-artisokkakeittoa ja paistettua kampasimpukkaa |
12,50 € |
| Graavattua siikaa ruohosipulimunakkaan ja siianmädin kera |
12,00 € |
| Poronvasanpaistia, kukkakaali cremeä ja puolukkageeliä |
12,00 € |
Pääruoaksi
| |
Hinta |
| Etanoita, valkosipulinkukkia ja gnoccheja paistetun vuohenjuuston kera |
21,00 € |
| Paistettua seitä ja sinisimpukka-chorizorisottoa |
22,00 € |
| Hummeriliemessä haudutettua nieriää,oliiviöljyllä maustettua murskattua perunaa ja pinaattia |
23,50 € |
| Paahdettua ankanrintaa ja ankka confit,siitakkeita ja hasselpähkinää |
24,00 € |
| Kokonaisena paistettua häränsisäseläkettä, tattipiirakkaa ja paahdettuja salottisipuleita |
27,00 € |
| Viljaporsaan poskea, lapaa ja kylkeä, kurpitsapyreetä |
22,50 € |
| Puy-linssiragu, tryffelillä maustettua smetanaa ja munakoiso sandwich |
20,00 € |
