Ravintola Timbaali

À la Carte menut

A`la carte menut

Menu 1
  Hinta
Etanat valkosipulivoissa-Viherherukka sorbetti-Kokonaisena paistettua häränsisäseläkettä, tattipiirakkaa ja paahdettuja salottisipuleita-Crème brûlée ja uuniomenaa 47,00 €
Menu 2
  Hinta
Poronvasanpaistia, kukkakaali cremeä ja puolukkageeliä-Hummeriliemessä haudutettua nieriää, oliiviöljyllä maustettuamurskattua perunaa ja pinaattia-Mud cake, paahdettuja manteleita ja Amaretto jäätelöä 44,00 €
Menu 3
  Hinta
Maa-artisokkakeittoa ja paistettua kampasimpukkaa-Paahdettua ankanrintaa ja ankka confit, siitakkeita ja hasselpähkinää-Vadelmasorbettia ja suklaakeksi 42,00 €
Etana menu
  Hinta
Etanoita, sipulia ja savukylkeä-Etanoita, valkosipulinkukkia ja gnoccheja paistetun vuohenjuuston kera-Tryffeleitä Porvoon Pienestä Suklaatehtaasta 39,00 €