À la Carte menut
A`la carte menut
| Hinta | |
|---|---|
| Etanat valkosipulivoissa - Viherherukkasorbet - Kokonaisena paistettua härän sisäfilettä perunafondantin ja balsamicossa keitetyn porsaankyljen kera -Crème brûlée ja marinoituja lakkoja | 44,60 € |
| Hinta | |
|---|---|
| Paahdettua poronpaistia, puolukkageleetä ja savupalsternakka pyreetä - Pariloitua siikaa parsan, tomaatti-perunamoussen ja vuohenjuustokastikkeen kera - Suklaata riisiä ja mansikoita | 42,70 € |
| Hinta | |
|---|---|
| Marinoitua munakoisoa, paahdettua paprikapyreetä ja fetajuustomoussea - Grillattua helmikanaa tryffelirisoton ja kevätsipulin kera - Tryffeleitä Porvoon pienestä suklaatehtaas | 41,00 € |
| Hinta | |
|---|---|
| Gratinoituja valkosipulinkukkia ja etanoita - Paistettuja etanoita ja oliivien kera haudutettua häränrintaa - Timbaalin Runbergintorttu ja vadelmasorbeeta | 38,00 € |
