À la Carte
| Pris | |
|---|---|
| Vitlökssniglar, 6 st | 10,00 € |
| Vitlökssniglar, 12 st | 19,00 € |
| Roquefortsniglar, 6 st | 10,50 € |
| Roquefortsniglar, 12 st | 20,00 € |
| Sniglar i skal med ankleversmör, 6 st | 14,90 € |
| Sniglar i skal med ankleversmör, 12 st | 26,00 € |
| Sniglar, lök och rökt revben | 12,00 € |
| Jordärtskockssoppa och stekt kammussla | 12,50 € |
| Gravad sik med gräslöksomelett och sikrom | 12,00 € |
| Renkalvsstek, blomkålskräm och lingongel | 12,00 € |
| Pris | |
|---|---|
| Sniglar, vitlöksblommor och gnocchi med stekt getost | 21,00 € |
| Stekt sej, risotto med blåmusslor och chorizo | 22,00 € |
| Röding bräserad i hummerspad, krossad potatis med olivolja samt spenat | 23,50 € |
| Rostat ankbröst och ank confit samt shitake och hasselnötter | 24,00 € |
| Helstekt oxfilé, karljohansvamppaj och rostade schalottenlökar | 27,00 € |
| Spannmålsgrisens kind, bog och revben med puré på pumpa | 22,50 € |
| Puylinsragu, tryffelsmaksatt smetana och auberginesandwich | 20,00 € |
| Pris | |
|---|---|
| Inhemsk ost och europeiska ostar | 12,00 € |
| Mud cake, rostade mandlar och Amarettoglass | 10,00 € |
| Hallonsorbet och chokladkex | 7,00 € |
| Crème brûlée och ugnsäpple | 9,00 € |
| Tryffel från Lilla Chokladfabriken i Borgå | 8,00 € |
